شنبه,03 فروردين 1398
ورود

ورود

نام کاربری / ایمیل
رمز عبور
ذخیره سازی اطلاعات

تماس بگیرید: 88146121- 021 | 09303558070

string(77) "باگوجه‌فرنگی به مقابله با سرطان کبد بروید"
باگوجه‌فرنگی به مقابله با سرطان کبد بروید

باگوجه‌فرنگی به مقابله با سرطان کبد بروید

مطالعات نشان می‌دهد گوجه‌فرنگی می‌تواند به کاهش ابتلا به بیماری کبد چرب، التهاب و سرطان کبد کمک کند. مطالعات محققان دانشگاه تافتس آمریکا نشان می‌دهد مصرف بیشتر گوجه‌فرنگی می‌تواند با کاهش ریسک ابتلا به سرطان کبد ناشی از رژیم غذایی پرچرب مرتبط باشد.مطالعات انجام شده بر روی موش‌ها نشان داد گوجه‌فرنگی سرشار از لیکوپن است که به کاهش موثر بیماری کبد چرب، التهاب و ابتلاء به سرطان کبد کمک می‌کند؛ لیکوپن یک آنتی اکسیدان، ضدسرطان و ماده ضدالتهاب قوی است.«ژیانگ دانگ وانگ»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «مصرف گوجه‌فرنگی کامل و گوجه‌فرنگی فرآوری شده در قالب رب، گوجه‌فرنگی کامل کنسروشده، کچاپ و آب گوجه بهترین منبع لیکوپن را تامین می‌کند.» وانگ در ادامه می‌افزاید: «حتی ما مشاهده کردیم که پودر گوجه‌فرنگی به مراتب مؤثرتر از دوز مشابه مکمل لیکوپن در پیشگیری از ابتلاء به سرطان کبد است.»این مساله می‌تواند ناشی از تاثیرات سودمند احتمالی سایر مواد مغذی موجود در گوجه‌فرنگی کامل نظیر ویتامین E، ویتامین C،
فولات، مواد معدنی، ترکیبات فنولیک و فیبرهای رژیمی‌ باشد
مطالب متنوع حوزه سلامت و بهداشت فردی  درکانال تلگرام واینستاگرام پزشکنا                                                          
این مورد را ارزیابی کنید

نظر دادن